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【五育并举】“妈,我们上课学蒸馒头!”

发布时间:2021/3/22 10:10:56

劳动教育

· 中华面点课 ·

上课啦!随着悦耳的铃声响起,七年级学生迈进了石外新课堂——中华面点课专业教室,这标志着石外劳动教育在新学期开始走进课堂,开启了劳动教育“必修”模式。

为了加强劳动教育,石外集团在原有劳动课程的基础上,又增加了中华面点课。石外集团副校长窦永革承担了七年级面点课任务,集团快乐园餐厅技术支持,充分体现了集团对劳动课程的高度重视。

中华面点课

|小|试|身|手|

DELICIOUS

物品准备

开始上课啦~

课堂上,崭新、优美的环境,吸引着同学们。熟悉环境后,小组长按照教师的要求取出工具,分发围裙、和面盆、碗,大家相互配合,按照要求扎好围裙,摆放好自己的用具。

经过两节课的练习,同学们逐渐熟悉了环境、用具和学习流程,准备起来也流畅了很多。

在老师的指导下,同学们和面、揉面、醒面……相互合作,一气呵成。

瞧~这大白馒头多带劲儿!

相信很多家长朋友们已经品尝到了孩子们的“作品”了,味道怎么样?

石外劳动教育

石外集团全面落实中共中央、国务院印发的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,认为当前的教育教学实践中,还存在“重智慧、轻劳动教育”的现象。社会环境过度关注孩子的知识性学习,部分家庭大多事情由家长包办,这些成为影响中学生劳动价值观的重要因素。石外把劳动教育作为必修课,开设了多个专项,在全体学生中推行“人人都会种植、人人都会蒸馒头、烙大饼……”,口号朴实但效果明显。劳动课程让学生在动手实践中出力流汗,接受锻炼、磨练意志,为生活服务,提升自理能力,培养了学生正确的劳动价值观和良好劳动品质。


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